为进一步提高幼儿的膳食质量，保证幼儿生长发育营养需要，促进幼儿身体健康，10月28日上午一幼闸东幼儿园召开了膳食委员会会议，副园长、保健老师、教师代表和家长代表参加了会议。

会议分为四个流程。首先副园长林云霞介绍了幼儿园基本概况和膳食委员组织工作职责；接着陈中云食品安全员介绍了食品规范采购流程，保健老师介绍了带量食谱的制定和营养分析以及幼儿园幼儿食谱情况。

随后，家长代表进班级参观了幼儿进餐情况，一名家长代表进行陪餐，对幼儿园的伙食进行满意度测评，给予了客观评价，还与老师们一起探讨了如何让孩子爱吃饭菜、如何吃有营养等问题。

最后，副园长林云霞针对膳食委员会所提的问题和建议进行了原因分析，并提出了整改措施，对后勤和厨房的工作人员也提出了更高的要求。

本次活动收到了预期的效果，增进了家园相互交流、理解和沟通，对幼儿的膳食工作起到了积极的促进作用。