民以食为天，食以安为先，为进一步做好幼儿园食堂后勤消防保障工作，提升食堂工作人员正确应对燃气泄漏应急处置能力，有效防止遭遇突发事件时造成的意外伤害，2022年12月1日下午，一幼教育集团闸东分园开展了“食堂安全，从燃气安全开始”专题培训。

林云霞副园长主要针对食堂工作岗位的性质和实际情况，为大家详细讲解了如何检查消除燃气泄漏、如何安全使用燃气、燃气事故应急处置措施等消防安全知识，给全体食堂人员敲响警钟。培训结束后，组织所有参培人员进行燃气安全相关知识测试，帮助食堂人员进一步内化燃气安全知识。

此次食堂燃气知识培训，强化了食堂工作人员的燃气安全意识，有效提高了食堂工作人员实际应对和处置突发安全事件的能力。在今后工作当中，该园进一步规范食堂安全管理，美好“食”光，一路为爱护航！