“民以食为天”，食物是人类赖以生存的物质基础。为了切实做好幼儿园食品卫生安全工作，10月23日海安市第一实验幼儿园中大街分园，对照10月21日海安市学校食堂食品安全培训会议提出的突出问题，开展了食品安全自查自纠工作。

幼儿园对食堂进行了专项食品安全检查工作。详细查看食堂仓库物品存放、食品日期、餐具厨具卫生管理、食品索票索证、食品留样记录、厨房人员操作情况等，按照幼儿园食堂食品安全标准严格进行逐一排查。

副园长王生明表示：食堂安全工作是关系到幼儿及教职工身体健康的头等大事。幼儿园将以此次自查为契机，进一步加大监督工作力度，不断改善，持续为幼儿及教职工营造卫生、安全的餐饮环境，做到安全工作时刻不放松，守护好师幼的饮食安全。