海安一幼:做好食品安全检查,筑牢“舌尖”安全底线
为了进一步加强幼儿园食品安全工作,维护广大师幼的身体健康和生命安全,构建平安和谐校园,杜绝食堂食品安全事故的发生,海安市第一实验幼儿园召开食堂安全工作专题会议。
食堂负责人传达了南通市局《关于开展校园食品安全排查整治专项行动督查的通知》的精神。同时具体的讲述本学期食堂工作中的注意事项。全体参会人员一起学习《学校食品安全重点问题检查清单》,并与食堂工作人员签订了相关责任书,明确了食堂人员的各自具体分工和工作职责,强调要恪尽职守,严把每一道关,将食品安全的重要性提到了首位。
食堂分管负责人针对幼儿园食堂容易产生安全隐患的环节和存在的食品卫生问题,对如何加强食堂卫生安全管理,如何处理卫生安全突发事件等问题也提出了切实可行的措施。
此次会议的召开,进一步加强幼儿园食堂从业人员对食品安全重点问题检查的意识,树牢了食品安全意识和责任意识,并把这种意识贯穿到日常工作中,为海安市第一实验幼儿园食品安全工作提供了有力保障。
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