民以食为天，食以安为先。饮食安全卫生是幼儿园管理工作的重中之重，完善的膳食管理，关系到每一名幼儿的生活和健康质量，为了确保幼儿的饮食安全和健康，海安市第一实验幼儿园教育集团本部园近期开展厨房大消杀工作，彻底清洁厨房内部的每一个角落，以确保厨房的卫生和食品安全。

厨房是制作美食的地方，更是饮食安全的源头，在厨房工作人员分工明确，辛勤劳作下，重点对厨房的设备、器具、炉灶、操作台等进行全面清洗和消毒。最后每一个操作台、冰柜、蒸箱、炉灶等都亮洁如新，一尘不染且摆放整齐，为幼儿营造了洁净安全的用餐条件。

为进一步加强食堂食品安全卫生管理，更好地保障幼儿的饮食安全和身体健康，清洁消毒后，食品安全管理员与后勤主任对厨房的环境卫生、操作间等进行专项检查，以确保安全卫生到位。

把每一件简单的事做好就是不简单，把每一件平凡的事情做好就是不平凡。海安一幼教育集团将不忘初心严格做好环境的清洁消毒，把好卫生关，一如既往地为孩子的健康快乐成长保驾护航。