卢梭说：“教育应该遵循自然的要求，顺应幼儿的自然本性，按照幼儿自身的身心发展特点来进行教育。”我们一幼中班的小朋友开展了一次生活体验小厨房活动中。在老师和家长的带领下，我们来到体验馆，准备开始今天的工作，拿出食材，我们要开始了！

第一步：将蔬菜（洋葱、土豆、莲藕）洗净，香葱择净

第二步：将洋葱、莲藕切成小块，土豆搓成丝，香葱切成小段。第三步：打蛋做面糊，放入准备好的食材.

第四步：电饼档做饼.

在老师和爸爸妈妈们的帮助下，面糊糊都变成了方方正正的饼，不一会就香气四溢，“我都闻到香味了，我都想吃了！”孩子们迫不及待地想要尝一口自己制作的饼，你一口我一口，一会会功夫鸡蛋饼就分享完了，孩子们直说：“好吃，好吃。”

本次活动我们完全按照幼儿自发自主的意愿来进行，让他们自主地商量选择选择食物，自行购买材料，自己动手制作，给足幼儿自由，尊重幼儿的天性，使幼儿真正成为教育的主人。