海安一幼:“食”刻坚守,我们在行动
为切实把好幼儿园食材安全采购关,进一步提高食材供应商的责任意识,加强幼儿园食品安全管理。2024年4月25日海安市第一实验幼儿园中大街园食品安全检查小组,对食材供应商“海安市康硕食品有限公司”、“海安市泰和食品有限公司”进行了专项检查工作。
检查小组根据《检查阳光食堂食材供应商情况记载表》中的项目及检查要求,对供应商的现场管理、检测留样管理、仓储管理、台账资料管理等情况进行了全面细致地检查,现场环境整洁、制度健全、整体情况良好。针对检查中发现的问题,检查组与供应商进行现场交流,并提出整改意见。检查组督促供应商一定要高度重视食品安全工作,严格按照要求落实食品安全主体责任,从源头上强化食品安全管控。
食品安全无小事,幼儿园将继续以高标准、严要求监督食品安全日常工作,做好督促检查工作,严把幼儿食品安全的源头关,从源头杜绝食品安全隐患,共同守护孩子舌尖上的安全,为幼儿健康成长保驾护航!
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