9月14——21日，海安市局组织开展食品安全宣传周活动，海安市第一实验幼儿园认真贯彻上级关于食品安全宣传周活动通知精神，积极开展“五个一”活动。9月21日，幼儿园邀请各年级家长代表，开展食堂开放日活动，组织家长代表们走进幼儿园、走进食堂。

园长钱昕虹首先给家长代表们做了“切实履行监护责任 确保幼儿饮食安全”的讲话，要求家长切实履行监管责任，加强对孩子的教育和监管，增强幼儿食品安全知识，提高幼儿食品安全自我保护能力。分管园长韩世珍对幼儿园食堂食品安全具体措施做了介绍，随后代表们在园长的带领下来到食堂参观了食堂的环境、设施设备、加工流程、卫生管理及仓库管理，并让家长实地了解幼儿膳食的精心制作流程。参观结束后，请家长代表们从色、香、味、营养及卫生等几个方面推荐孩子喜欢的菜肴，并恳请他们对幼儿园膳食管理提出宝贵的意见和建议。

通过这次开放活动，架设了家长与幼儿园沟通的桥梁，不仅赢得了家长们的信任，还让家长们对幼儿园膳食管理有了更多了解，有利于全面提升幼儿园食堂管理质量水平，严防食品安全事故的发生，从而更好的服务幼儿，保障孩子们健康成长，办让家长放心、满意的高品质的幼儿园!