海安一幼召开食品安全会议
6月19日下午,海安一幼召开食品安全工作专题会议,幼儿园食材验收组全体人员、食堂全体人员、食品安全管理员、营养配餐员、食堂管理员共22人参加了会议。李雪梅副园长首先通报了近一段时间网上的学校食品安全事故;然后重点组织大家学习了《江苏省学校食堂食品安全管理操作指南》《江苏省餐饮服务经营者食品安全自查指南》中的相关内容;最后,李园长围绕食材验收、贮存保管、加工烹调、食品留样、清洗消毒、环境卫生、营养膳食等方面重申我园食品安全工作要求,让大家切实履行食品安全岗位责任。
食品安全,责任重大!海安一幼人将一如既往抓细、抓实食品安全工作,全面落实“2020年海安市学校阳光食堂建设与管理工作推进会”的各项要求,筑牢食品安全防护网,确保师生饮食安全和营养健康。

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