一日生活皆课程，食物与我们的生活密不可分，一日三餐贯穿在孩子们生活的每一天。3～6岁是幼儿生活习惯形成的关键期，良好的进餐行为对幼儿习惯的养成有着重大影响。

  通过开展科学活动《蔬菜营养多》，孩子们运用多种感官认识蔬菜，知道每种蔬菜都有它的营养价值，多吃蔬菜身体好。通过与蔬菜的亲密接触，孩子们发现蔬菜的形状各不相同，有长长的、圆圆的，还有扁扁的......蔬菜的颜色五彩缤纷，有绿色、紫色、白色、红色等等。孩子们对各种各样的蔬菜充满了好奇，靠近了看一看、摸一摸、闻一闻.....

  经过前期的引导，孩子们对蔬菜有了很大的兴趣。作为教师要抓住这个时机，将孩子对蔬菜的喜欢不仅仅是停留在于表面，更应该让孩子们知道蔬菜对我们的身体有很多好处，了解身体所需要的营养是通过“吃”来摄入的，如果挑食会造成身体的不适等等问题。

  一日生活皆课程，“吃饭这件事”也成为了我们的生活课程，从孩子的认知水平和发展需要出发，源于生活又回归于生活。我们认真学习了 《3-6岁儿童学习与发展指南》，从关注每个孩子出发，了解并尊重每个孩子的问题和需要，采取各种不同的教育措施，努力让每个孩子都能快乐进餐、文明进餐。怎样能够更加愉快地度过我们的进餐时光，养成更好的进餐习惯呢？这是一个持之以恒的过程，我们将和孩子们不断探索，不断进步，属于我们的生活故事未完待续……