海安一幼召开食堂安全工作例会
为了深入贯彻习近平总书记关于安全生产重要论述及指示批示精神,严格落实“三管三必须”工作要求,压实岗位安全责任,11月16日下午海安一幼教育集团组织三个园区所有食堂从业人员、食品安全管理员及食堂具体负责人召开安全工作例会,会议由食堂分管负责人李雪梅副园长主持。
首先,李园长总结了近期食堂工作情况,充分肯定了大家的成绩;然后,李园长围绕食堂安全工作的几个重方面——食品安全、燃气安全、电器设备及工用具使用安全逐一解读了我园相关的制度、操作规程以及工作中需要特别注意的地方,尤其是一些严格禁止的行为。
接着,李园长对进一步做好食堂安全工作提出了三点具体要求:一是要提高思想认识,坚决克服麻痹侥幸心理;二是要严格遵守操作规程,严禁任何人违规操作;三是要定期开展隐患排查,发现问题立即报告整改。
最后,综合处主任刘东对燃气大灶使用、食堂仓库安全用电、餐用具清洗消毒等工作重申了工作要求。
食堂安全重于泰山!全体一幼人将以更加严格的要求、更加规范的管理做细做实各项安全工作,为幼儿园高质量发展尽一份力量。
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