海安一幼开展食材供应商现场检查
为进一步落实学校食品安全主体责任,1月10日下午,海安一幼组织三个园区的食堂管理人员到本轮中标供应商南通泽昊城市配送有限公司、南通莱冠商贸有限公司开展食材供应商现场检查。
检查人员根据市局检查项目逐一检查了配送公司的现场管理、安全管理、食材采购加工管理、检测留样管理、仓储管理、车辆管理、疫情防控以及各类台账资料,对发现的问题真诚地与供应商进行了沟通并提出整改建议;同时,针对幼儿园实际对配送工作提出具体要求。
学校现场检查每轮食材供应商是市局办好阳光食堂的一项创新举措,海安一幼人将在市局勤工办的正确领导下主动作为,强化管理,落实责任,共同守护好师生舌尖上的安全,为办好人民满意食堂作出应有的贡献。
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